该局组织4家外卖平台召开合规经营专项指导会,督促平台健全内部管控机制,严格履行入网审核、风险管控等法定职责,筑牢网络餐饮安全源头防线。围绕亮证经营、进货查验、食材储存、后厨管控等核心环节,开展6期网络餐饮食品安全专题培训,提升合规经营意识和自查自纠能力。对入网餐饮单位开展全覆盖排查,严格整治一店多证、超范围经营等违法违规乱象。截至目前,累计检查经营主体143家次,整改问题隐患27处。